电饭煲闷猪脚

用料  

电饭煲闷猪脚的做法  

1. 
   将猪脚冷水下锅放入料酒姜片焯一下，水开后捞出猪脚，用清水冲洗干净。一定要用冷水，这样才能逼出猪脚里的腥味和血味。

2. 把猪脚大蒜料酒生抽一起放进电饭煲闷15分钟左右即可。