美味佳肴馆［鹅妈妈锅］麻麻自制紫苏焖鸭
焖6.97K
用料
| 🦆 | 1只 |
| 紫苏 | 一大堆 |
| 大蒜苗 | 1-2根 |
| 姜片 | 5-6片 |
| 生抽，老抽，料酒，盐，糖，鸡粉，生粉，油，蚝油 | 适量 |
🦆洗干净切块，用调味料腌制一下。
![［鹅妈妈锅］麻麻自制紫苏焖鸭的做法步骤图 第2张]( "［鹅妈妈锅］麻麻自制紫苏焖鸭的做法步骤图 第2张")
热锅放油，把姜片爆香后放鸭块，炒到差不多后➕适量的水焖熟它。
![［鹅妈妈锅］麻麻自制紫苏焖鸭的做法步骤图 第3张]( "［鹅妈妈锅］麻麻自制紫苏焖鸭的做法步骤图 第3张")
汤汁收到差不多的时候可以放紫苏和大蒜苗，翻炒均匀即可出锅啦！
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想放多少虾就放多少虾...
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客家咸菜猪油渣焖面的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料猪油渣100克左右客家咸菜100克左右面三饼青红椒适量蒜仁适量黑胡椒粉适量客家咸菜猪油渣焖面的做法面条焯水一二分钟捞起，沥干水分；咸菜洗干净切小块备用；蒜仁、青红椒剁碎备好；热锅下蒜仁、青红椒逼出香味；加入咸菜；加入事前煎好的猪油渣与猪油；翻炒三五分钟；喜欢...
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电炖锅版香糯苏式焖肉（同款焖牛腱子）——中式一日三餐（一百零六）的烹饪做法，大厨教你详细做法
焖肉口感鲜香软糯，肥而不腻，入口即化，做焖肉面浇头真是好吃到无法形容。汤汁也不要浪费，冷藏后去掉上面一层猪油，用来做焖肉面的汤底真是绝配。焖牛腱子也可一样制作，汤底做牛肉面真是浓郁好喝。用料五花肉大约一斤半盐适量姜3-5片小葱3-5根桂皮1根八角2个香叶3片料...
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Q弹鸡腿肉焖杂蔬的做法和图解,Q弹鸡腿肉焖杂蔬怎么做更好吃
减脂又美味的营养餐～用料鸡腿2只（去骨约70g）新鲜碗豆20克干木耳4克干香菇8克焯水春笋/小笋（可食部分）80克调料：嫩肉粉1-2克黑/白胡椒0.5-1克料酒3-5克生抽3-5克姜丝适量玉米油8克蚝油3-5克盐1-2克涪陵榨菜（可不放）10-20克Q弹鸡腿肉焖杂蔬的做法鸡腿去骨洗净，每只竖切为3...
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