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火龙果椰蓉小方(超级清爽的免烤甜品)

免烤3.17W
火龙果椰蓉小方(超级清爽的免烤甜品)的做法图解 做法步骤

好久都没有写新菜谱了,今天在厨房里,把一些我觉得挺好吃的东西混在一起,就变成了这款好吃的甜品😍😍😍

记得要交作业哦

没有拍照,有时间再补图吧。

用料  

火龙果(小) 半个
椰蓉 适量
白砂糖 一小勺,喜欢甜的可以多放
牛奶 看tips
吉利丁片 一片

火龙果椰蓉小方(超级清爽的免烤甜品)的做法  

  1. 吉利丁片先用冰水泡一泡,泡软

  2. 把火龙果倒成泥,如果你不喜欢火龙果籽的话,可以把它滤掉,但是我没有

  3. 牛奶跟火龙果混合在一起

  4. 把吉利丁片放进微波炉里面,高火5~10秒钟,直到融化

  5. 融化之后立即倒入火龙果和牛奶里面,快速搅匀

  6. 加入一勺白砂糖

  7. 放入一个容器里面,冰箱冷藏至少两三个小时,直到凝固

  8. 凝固后就很duang啦

  9. 放在案板上面,用锋利的刀切小块儿

  10. 在椰蓉里面滚一圈,裹满椰蓉,然后装盘

  11. 完成了,开吃吧

    火龙果椰蓉小方(超级清爽的免烤甜品)的做法图解 做法步骤 第2张
  12. 真的是超级好吃!!!

  13. 必须得试一试

小贴士

关于牛奶的用量:
我是把火龙果泥装在一个小碗里,然后牛奶的用量就跟火龙果的差不多