【甜蜜工坊】椰蓉南瓜小方糕，无烤箱甜品

万圣节就要到了~小博为大家带来简单快手又有节日氛围的南瓜小方糕，不用烤箱就能做哦！

用料  

【甜蜜工坊】椰蓉南瓜小方糕，无烤箱甜品的做法  

1. 南瓜去籽，切成大块。用博世厨师机鲜蔬附件切成薄片。把南瓜片加入蒸锅，蒸软，大约需10-15分钟。

2. 淀粉和牛奶混合搅拌均匀。搅拌机中加入蒸熟的南瓜片、牛奶淀粉、糖、奶油、椰子油，撒一点点盐，搅打至顺滑。

3. 将南瓜泥倒入锅中，中火加热，不断搅拌直至质地变得非常粘稠。

4. 在深底烤盘底部撒上椰蓉，倒入南瓜泥，在顶部再撒上一层椰子碎。放入冰箱中冷藏至2小时，或者隔夜。

5. 将冷藏后凝固的南瓜切小块，将方糕裹上椰蓉，乘盘时垒起来

6. 饰以新鲜的薄荷叶，尽情享用吧！

小贴士

免烤又简单易做，健康又美味。在博世厨师机的助力下，做起来更是得心应手。这款万圣节的小甜品，你也快试试吧！