果香蒸排骨
来一道蒸排骨,不用一滴油,无油厨房呐。
做起来也特别快,适合上班族,也适合介个忙碌的大假:有时间都想玩,人多菜多忙不过来。
这个带上水果蒸的排骨,水果好找吧,没有下面这些水果,换其他爱吃的水果也行啊。
不过,那些含水量太大,一煮就没影儿,只剩下一滩水的水果就最好别了哈。
用料
猕猴桃 | 3个 |
前小排 | 500克 |
黄桃 | 1个(罐头装) |
老姜 | 1个 |
酱油 | 3大勺 |
白糖 | 2小勺 |
淀粉 | 1大匙 |
胡椒粉 | 2小勺 |
黄桃罐头汁 | 3大勺 |
果香蒸排骨的做法
因为没有用焯水这步去血水,所以排骨洗好后,多泡一会儿,泡一两小时,中间换几次水
老姜切碎。排骨捞出来,加入白糖、淀粉、2大勺酱油、胡椒粉、老姜碎,腌半小时
准备水果
猕猴桃和黄桃切片,腌好的排骨倒掉腌出的水,再加入1大勺酱油
一层排骨,一层猕猴桃
最后,加入黄桃片和黄桃罐头汁
上锅蒸
大火上气后,中小火30分钟
-
蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料400克水1茶匙油(如:油菜籽油、葵花油)6颗蛋,冷藏盐,调味用胡椒粉,调味用甜红辣椒粉,调味用蒸太阳蛋(蒸滋味轻松享),太阳蛋(早安美善品)的做法1将水放入主锅,以5分/100℃/速度1煮开。同时,在蒸盘上铺上超过边缘2厘米的烘焙用纸,抹上油,把鸡蛋打在准备好的蒸盘上,以盐、...
-
健康无油不上火紫薯蒸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
俺居住的这个城市水土比较热气,小孩子很容易上火喉咙发炎,因此俺目前做的美食都以健康为理念,这个无油紫薯蒸蛋糕就挺好的,深受家人喜爱。用料紫薯400克鸡蛋4个面粉80克白糖80克牛奶150克左右健康无油不上火紫薯蒸蛋糕的做法紫薯切成小块蒸熟,然后加放牛奶用料理机...
-
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鲍鱼12只粉丝1把蒜1大个酱油1勺蚝油1勺糖少许蒸鱼豉油小半碗盐少许葱花少许淀粉1勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼粉丝的做法用刷子分别把鲍鱼壳跟鲍鱼肉洗刷干净,横竖打花刀3下,装盘备用。提前半小时把粉丝泡软,剪成小碎段,均匀铺在包鱼上面,开水下锅蒸7分钟。提前把蒜蓉剁好...
-
蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
红烧排骨,糖醋排骨,想必大家都已经吃腻了今天来分享一道蒜蓉蒸排骨🙈,宝子们可以试试哟‼️用料排骨8块蒜8瓣,越多越好生抽3勺蚝油1勺淀粉3勺盐适量调味糖可不放,因为蚝油里面有欧,如果想放的话,放一点点就够了葱叶一点点粉丝2把蒜蓉粉丝蒸排骨‼️超简单的做法将粉丝拿两...