超美味快速蒸鱼教程!!!
蒸2.4W
用料
鲈鱼 | 1条 |
葱 | 1段 |
姜 | 2-3片 |
蒸鱼豉油 | 1-2勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
先把新鲜的鱼清理干净,然后切一些葱和姜放在鱼上,放到锅里蒸,大约开锅后10分钟左右就可以
蒸熟后,把熟了的葱姜挑出,倒入蒸鱼豉油1-2勺,(我家的豉油正好刚过期😭,我就换上了蚝油和生抽,多了会咸,不建议多放),再切一点新鲜的葱放上
烧一点花椒油淋上,开吃!(能吃辣的可以切点小米辣,我爸妈不吃就没放)
小贴士
我口味比较淡,所以上锅之前我不会放调味品腌鱼
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