蒸素菜盒

最近喜欢蒸制的食品，比起煎炸更健康～

用料  

蒸素菜盒的做法  

1. 所有食材，鸡蛋炒熟切碎，粉条焯烫过凉水控干切2厘米，胡萝卜擦丝用一点点盐搅匀备用（有香菇了切一朵香菇碎也好）

2. 把花白和小葱、姜切碎，全部食材都放到一个大碗里

3. 调入盐、五香粉、花椒油、香油、两滴蚝油顺一个方向搅匀

4. 把面皮擀薄，尤其四周边要薄，把馅料放在中间，上下盖住馅料

5. 再左右包裹住馅料

6. 放入开水锅中隔水蒸制8分钟

7. 时间到切开摆拍，很好吃的一款素菜盒😋