唯美的树叶花卷
馒头2.71W
用料
面粉 | 500克 |
水 | 250克 |
酵母 | 5克 |
取一块面
擀成圆片
用刀均匀切成四块
把圆弧形的边往中间叠一下,幅度别太大
都叠好
四个摞起来~
尖角朝上竖着放~
开始用筷子压了~大三角在左,带圆弧折叠的在右,从左往右压~
然后捏合最左边的两个尖角~
依次完成所有的角,最后捏紧两头~这样树叶就出来了。
再来只小鸟做伴
二次醒发后。水烧开后上锅蒸20分钟。关火闷五分钟就出锅啦~
小贴士
步骤7.8.9是重点。顺序方向不能错。只要这3个步骤做过来就差不多了。
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