桑叶翡翠素包

这个做法也是创新的尝试，出乎意料得到了家人的好评。方子是小份量，可以酌情增减。没做完的馅料我又加了五谷粉和鸡蛋烤成了五谷蔬菜饼，也是超赞的～

用料  

桑叶翡翠素包的做法  

1. 酵母温水化开，加入面粉中，揉面成团，放入烤箱40℃发酵1小时至体积膨胀

2. 发酵的同时准备馅料。胡萝卜搓成泥，挤一下水分，木耳核桃仁切细，打入鸡蛋加入姜蒜末盐和香油混合

3. 发酵好的面团排气，加入桑叶粉上手揉匀，揉好后分成小团

4. 包成小包子～我也算新手所以佛系手法搓成一团包住就好

5. 上蒸锅大火蒸20分钟

6. 出锅啦，桑叶粉颜色会变深，绿油油的小包子适合清爽的早餐～

7. 我选择的干木耳泡7分发，这样蒸出来口感比较脆