咸肉蒸の芋艿头

疫情期间，在老家待了好多天，临走，老妈给我塞了两个大大的奉化芋艿头，带回杭州，跟鲜肉一起蒸着吃。

用料  

咸肉蒸の芋艿头的做法  

1. 用的是包装的酱油肉。

2. 奉化芋艿头半个，切片；咸肉适量，切小块。把咸肉和芋艿间隔放一起，倒少许酱油。

3. 放入蒸锅，蒸25分钟后完成。

小贴士

试了几次，咸肉虽然有咸味，但和芋艿一起蒸的时候还不够咸到芋艿里面，所以蒸之前应适当浇一些酱油。