北鼎蒸炖锅食谱——黑椒牛肉饭&椰香凤梨饭

北鼎新品蒸炖锅已经试用一个多月，蒸锅+炖锅+电饭煲+酸奶机+消毒机+解冻箱六大功能一机搞定，可谓是一机在手，做饭不愁。给大家分享一些我用北鼎蒸炖锅制作的美食，有主食、海鲜、甜品还有宝宝辅食，陆续更新中。

用料  

北鼎蒸炖锅食谱——黑椒牛肉饭&椰香凤梨饭的做法  

1. 准备好所需食材。米提前1小时浸泡。椰香凤梨饭所用糯米和大米比例约为1：3。

2. 把食材预处理。

3. 牛肉切小块，洋葱切碎，加黑椒汁腌渍。

4. 凤梨去除硬芯切块，加白砂糖腌渍。

5. 煎锅加少量油，放入腌渍好的牛肉。

6. 牛肉煎变色放入玉米粒。

7. 糖渍凤梨用勺子翻拌按压，析出凤梨汁。

8. 浸泡好的米加入炖盅。大米加适量水，要比平时做饭水量少，铺上黑椒牛肉。凤梨汁加入大米糯米中，加适量椰浆，铺上凤梨肉和葡萄干。

9. 选择“蒸”功能，时间50分钟。

10. 一锅蒸出两种口味，“甜咸党”的口味都能被满足。上班族可以使用“预约”功能提前准备好，到家就可以享受到美味的焖饭。

11. 我用北鼎蒸炖锅制作的其他食谱请翻看我的个人主页。