咸蛋蒜泥酱

在朋友家吃到蒜泥酱，很受赞赏，之后家里就经常做着吃，特别是流感易发季节。

用料  

咸蛋蒜泥酱的做法  

1. 大蒜头4个+熟咸蛋6个。

2. 把蒜剁成碎末。

3. 把蒜泥咸蛋混和，加点芝麻油。

4. 用魔力棒打成泥。

5. 装瓶放置二天再开吃。

小贴士

其实不一定用魔力棒打成泥，用其他能搅碎也可以。不怕辣的做好即可吃 。如果咸鸭蛋里蛋黄油很多，芝麻油可以不放。多加二个咸鸭蛋也可以。