这么简单又下饭的酱豆腐,这下总学会了吧!
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豆腐这样烧比红烧肉还好吃!
用料
老豆腐 | 1块 |
葱花 | 适量 |
六月香葱伴侣甜面酱 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
玉米淀粉 | 30g |
鸡精 | 半勺 |
清水 | 两碗 |
1.把豆腐切成片,放油锅里煎至两面金黄变硬
2.像这样硬硬的
3.锅里留少量油,豆腐全部倒回锅里,加入适量盐
4.适量生抽
5.这款甜面酱
6.加这么多,加入一碗清水,中火慢烧,煮5分钟左右
7.30g玉米淀粉,加一碗清水搅拌均匀,倒入锅里翻炒均匀,煮沸关火
8.再撒上鸡精和葱花翻炒均匀即可出锅!
有它可以干掉两碗饭!
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