破壁机自制纯芝麻酱(生酮适用)
我这个破壁机,贵还功能单一,买的就稍微早那么一丢丢,就被又经济又有颜值的后起之秀们赶超了🙄
为了物尽其用,尽量多多增加它的使用率,也算是没浪费银子😂😂😂家里的花生酱,芝麻酱,都是我自己动手做的,做的次数多了,也做出经验了,知道怎样不会让机子太热休息,怎样可以又快又好,对于我这个吃酱大户,也是很方便啦😜
用料
芝麻 | 700克 |
破壁机 | 一台 |
破壁机自制纯芝麻酱(生酮适用)的做法
买了这么四小袋,称了差不多700克
在锅里啥都不放,开小火炒熟
不过根据我的经验,还是8成熟差不多,因为打芝麻酱的时候还会加热,我以前炒熟了,就会有些苦这就差不多炒好了,颜色稍微深,能听到连续的噼里啪啦的声音
装破壁机
打十秒就停下,用搅拌棒压压搅搅
当然,也因为我这个破壁机比较不那么行,功率足够的小伙伴可以长点儿时间看,不那么干燥了,继续压
看,出油了,但是破壁机整体运转还是不顺利,比较涩
这样,就可以转动了
接近胜利✌
看这转的多流畅
超市的那种蜂蜜杯子,差不多一杯子
色泽不错吧,喜欢甜口的,可以加些白糖,小酮人们可以加代糖🤗
刚打出来还是比较热的,放凉盖盖就可以了,平时吃火锅夹饼子都可以用,用我做的生酮快手小面包一夹,简直美味爆炸好吗😉
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