美味佳肴馆好吃的宁波蟹糊蟹酱
酱3.04W
8月后是梭子蟹价格最底的季节，不妨买一点做一些蟹酱蟹糊吃吃配米饭绝了
用料
| 梭子蟹 | 8只约4斤 |
| 盐 | 15克 |
| 味精 | 5克 |
| 白酒 | 25克 |
| 白糖 | 25克 |
好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法
梭子蟹去除不能食用的部位之后洗净沥干水分后
![好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第2张]( "好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第2张")
用剪刀剪成小块放入盐味精，白糖，白酒搅拌
![好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第3张]( "好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第3张")
搅拌均匀放入冰箱冷藏，要是多的可以放进玻璃罐速冻
![好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第4张]( "好吃的宁波蟹糊蟹酱的做法步骤图 第4张")
小贴士
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