美味佳肴馆芝士卡仕达酱
酱2.73W
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 250 毫升 |
| 白砂糖 | 22克 |
| 淀粉 | 15克 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 淡奶油100毫升 | |
| 细砂糖(加入淡奶油) | 10克 |
芝士卡仕达酱的做法
1.蛋黄白砂糖淀粉混合拌匀
2.牛奶煮至微沸腾缓慢倒入蛋黄糊中并不断搅拌，搅拌至无颗粒
3.将2倒回锅中小火加热至出现纹路，关火，加入奶油奶酪，搅拌至全部融化
盖上保鲜膜放凉4.淡奶油加入白砂糖打发至出现纹路，但很快就消失
5.将打发的淡奶油加入3中，搅拌至顺滑无颗粒就可以了
![独家秘制香菇辣椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "独家秘制香菇辣椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
独家秘制香菇辣椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
超级无限百搭下饭酱！喜欢吃辣的一定要试试用料姜4片大蒜2头小米辣适量杭椒适量香菇适量油适量生抽4勺蚝油1勺盐1勺鸡精2勺水5勺香叶3片独家秘制香菇辣椒酱的做法准备食材1姜片香叶在油里提香后捞出2在酱汁里可加些适量水按照步骤走直至香菇丁炒熟即可可口的下饭...
![万用红酱≈披萨酱≈意面酱≈番茄肉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "万用红酱≈披萨酱≈意面酱≈番茄肉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法")
万用红酱≈披萨酱≈意面酱≈番茄肉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
做披萨的时候，发现的这个酱。特别棒用料番茄2-3个洋葱1个蒜头1颗香叶3片肉糜200克盐巴适量黑胡椒粉适量糖适量番茄酱适量万用红酱≈披萨酱≈意面酱≈番茄肉酱的做法肉切糜番茄洗干净沸水中煮两三分钟去皮切块放入料理机打成酱。洋葱切碎，蒜头切蒜蓉锅烧热，放适量...
![青梅味噌酱食谱做法大全,超简单的青梅味噌酱做法步骤]( "青梅味噌酱食谱做法大全,超简单的青梅味噌酱做法步骤")
青梅味噌酱食谱做法大全,超简单的青梅味噌酱做法步骤
偶然间沿着村道上行走，梅果飘香🍤放眼望去，如珠似玉、青里透红的青梅挂满枝头。梅子的清新和清香，是任何别的水果都替代不了的🍧青梅作为调料、食材和药用的记载非常多，淡淡的清香甚是诱人，去年做了青梅酒，今年决定做个青梅味噌酱🍡可以放在红烧肉或者是用来烧排骨，不...
![十三香滋味虾的做法和图解,十三香滋味虾怎么做更好吃]( "十三香滋味虾的做法和图解,十三香滋味虾怎么做更好吃")
十三香滋味虾的做法和图解,十三香滋味虾怎么做更好吃
用料基围虾一斤约35只油适量姜丝1片蒜段2瓣饮用水80克（2/3饭碗）味好美十三香滋味酱40克（约2勺）香菜适量十三香滋味虾的做法切一些姜丝和蒜段备用。把基围虾清洗干净。把虾须剪一下，开个背，去掉虾线。再冲洗干净。锅中放油，先把姜蒜爆香。倒入基围虾，翻炒一下。炒到变红...
