快手简单黑松露巧克力
普通巧克力,摇身一变也可以成为吃不起的样子!经济实惠,好吃好做,丰俭由人~
用料
巧克力块(超市卖的那些就可以) | 适量 |
消化饼干(原味全麦饼干,粗粮饼干都可) | 适量 |
可可粉 | 适量 |
开水 | 适量 |
消化饼干压成粉状备用。
把切小的巧克力块隔热水搅拌至全部融化。
倒入消化饼干碎,搅拌均匀。
容器移出开水,搅拌至能够上手捏的状态,取适量于掌心搓成球,放可可粉中滚上几滚。(冬天的话动作要快)
全部巧克力做好之后,太多的可可粉附着在上面会影响口感,可以用面粉筛把多余的可可粉筛去。
找个漂亮的盒子装起来送人咯~
小贴士
消化饼干多放点会比较好操作。
可以做成多种口味的,比如抹茶味,白巧融化加抹茶粉,最后成团裹上抹茶粉即可。
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