彩虹雪花酥
喜欢吃雪花酥,但是市面上卖的雪花酥太普遍了,就自己改进了下,用的自己纯手工做的小饼干,增加了营养更增加了颜值😀😀老公超级喜欢吃,已经成了他最喜欢的零食😊
欢迎探讨,1-5-1-8833-1978
用料
黄油 | 40克 |
棉花糖 | 150克 |
坚果 | 80克 |
草莓 | 20克 |
蔓越莓 | 20克 |
雀巢全脂奶粉 | 45克 |
果蔬小饼干 | 150克 |
彩虹雪花酥的做法
先用不粘锅(一定要是不粘锅,其他锅不可以)
最小火把黄油融化,融化就行了,不用烧开加入棉花糖,仍然最小火,不停的压棉花糖,直到棉花糖全部融化关火
倒入奶粉,翻拌均匀就可以了,不用开火,接下来都不用再开火了
棉花糖在锅底铺开,然后倒入果蔬小饼干,坚果,蔓越莓,草莓,翻拌均匀,使棉花糖完全包裹住饼干坚果和果脯
等到不粘手了倒入不粘金盘整形,做到棉花糖粘住每一块果干就可以了,然后压成3厘米高的方块,筛上奶粉营造雪花的效果
放凉之后切块,切成自己想要的大小,漂亮吧😀😀😀切完可以一边装袋一边偷偷捏着吃了😜😜😜
关于小饼干,等闲了会出教程,最近真的太忙了,做完记得交作业哦
有问题可以加15188331978
小贴士
1小饼干用这种我自己做的颜色好看口感更好,而且无添加果蔬汁成色营养更全面
2棉花糖不要炒太久要不然出来会硬
3做的多了最好密封保存
4欢迎大家积极交作业,不懂可以留言
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