最简单做法，一次解锁3种口味网红爆款糯米船

最近超火的焦糖海盐糯米船，做法so~easy，
咸甜适中的奶香糖浆，包裹着焦香酥脆的坚果，装在米香松脆的糯米船里，味道简直出人意料的好吃。
有手有烤箱的小仙女都可以试试，
这款居家旅行必备的小零食拿出来足以唬人了~

配方中的糖浆是配一份果仁的，
新手如果想做3种口味，最好分3次熬糖浆。

做法经我这懒人测试改良已经快简单到负指数，
无需冷冻无需整形，简单又快手，
别再说你不行，赶紧跟着操练起来！

用料  

最简单做法，一次解锁3种口味网红爆款糯米船的做法  

1. 小锅、温度计、糯米船等在桃店：南希小厨烘焙馆有售。
   将糖浆中的所有原料一起放入不粘小奶锅。

2. 小火加热至糖慢慢融化。

3. 小锅里的糖浆开始冒泡时放入温度计测温，待温度升到120℃离火。

4. 加入黑白芝麻或杏仁片或综合坚果，用刮刀快速搅拌均匀。

5. 待糖果不烫手了，戴手套直接用手放入糯米船中，轻轻按平即可。
   不要放太满，八分就可以。

6. 烤箱155℃预热，烘烤20分钟。

7. 烤到表面金黄就可以出炉了。

8. look!→

9. 晾凉后装袋密封包好就OK啦！

小贴士

烘烤温度仅供参考，如果上色过深，可以降5-10度。