儿时味道,空心糖脆饼,很简单也好吃
突然想吃糖脆饼,就琢磨着做了。
甜甜脆脆的,可以当主食,也可以做追剧零食,制作超简单,一定要试试。
用料
盐 | 2克 |
水 | 100克 |
面 | 200克 |
糖 | 20克 |
玉米淀粉 | 5克 |
油 | 15克 |
儿时味道,空心糖脆饼,很简单也好吃的做法
1⃣️面➕盐➕油,一边搅拌一边加水。2⃣️搅成絮状,然后揉成面团,醒发20分钟。3⃣️糖➕淀粉混合均匀备用。
1⃣️面团搓成长条,均匀分成8小粉。2⃣️擀成长条。3⃣️撒上糖淀粉。4⃣️两边捏合(要捏紧,不要跑气,要不然会鼓不起来)。5⃣️擀成长条,薄一点吃着更脆,但不要擀破了。6⃣️反过来放在烤盘里,表面刷一层蜂蜜,撒芝麻。
烤箱230度,15分钟。
小贴士
制作简单,材料简单,味道好吃~
一定要试试。真的太简单了。
做了一份,出炉就被抢光了。
对谱子有疑问就加微信吧v:meilijie1301770090
记得来晒图~
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