雪花酥(自由搭、随心配)
用最好的材料,分享给最爱的人吃。
用料
饼干 | 150克 |
棉花糖 | 150克 |
坚果➕果干 | 150克 |
黄油 | 45克 |
盐 | 1克 |
全脂奶粉 | 50克 |
奥利奥饼干 | 30克 |
雪花酥(自由搭、随心配)的做法
用电子称准备好食材
将准备好的黄油和盐放入【不粘锅】内【小火】融化。
【小火】完全融化黄油成液态。
放入准备好的棉花糖,继续【小火】熬。
【小火】熬制完全融化,放入奶粉,翻拌均匀。
放入准备好的坚果、果干、饼干、奥利奥,继续【小火】翻拌。
翻拌至完全均匀,准备好一次性手套戴好,将其倒入模具盘中。
用擀面杖将其擀压平整。
将其表面撒上奶粉。
【完全冷却】后,用刀切条、切块。
切成大小均匀的小块。
将切好的小块包入糖纸内,分享身边的爱人朋友吧!
小贴士
1.全程一定用【小火】。
2.【冷却】后切块易成型。
3.【另外分享】饼干:小奇福、黄油:安佳、全脂奶粉:雀巢、坚果:三只松鼠混合果干。
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