美味佳肴馆

咪姆怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咪姆精选专题是专门提供咪姆的相关精彩内容的地方,这里的咪姆相关内容,小编都精心编辑,精选优质咪姆的相关知识,分享一些咪姆方面的经验知识。

  • 咪姆的葱葱滑蛋的做法和图解,咪姆的葱葱滑蛋怎么做更好吃

    咪姆的葱葱滑蛋

    我们家宝宝最爱吃。用料鸡蛋1个盐一小撮油一小勺糖一小撮牛奶一大勺大葱一根不粘锅一口咪姆的葱葱滑蛋的做法鸡蛋打散,加入白糖、盐、牛奶搅拌均匀。大葱洗干净切葱花。平底锅放油,开中火,油热下葱花,火不能太大,葱应该被...

  • 咪姆的白玉甜酸萝卜片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的白玉甜酸萝卜片

    胖胖最近的最爱。酸酸甜甜,最适合搭配大鱼大肉。用料甜白水萝卜半根白砂糖2大勺食盐小半勺透明的白醋一大勺凤球唛鸡汁几滴咪姆的白玉甜酸萝卜片的做法白萝卜,选不辣脆甜的品种,去皮,用刀切十字,不切到底,然后用手捏着在擦...

  • 咪姆的牛肉韭黄锅贴的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的牛肉韭黄锅贴

    陕西人喜欢牛肉配韭黄做锅贴,猪肉配韭菜做锅贴,这都是固定搭配,来试试我的家乡传统风味。用料牛肉半斤韭黄半斤葱半根姜三片五香粉少许胡椒粉少许花椒粉少许香油20毫升蚝油一大勺盐适量东古一品鲜(酱油)一大勺咪姆的牛肉韭...

  • 咪姆的陕派油泼菠菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的陕派油泼菠菜

    好吃爽口,难度极其低。用料菠菜一斤干辣椒粉一小撮植物油15毫升东古一品鲜(酱油)一大勺醋一勺咪姆的陕派油泼菠菜的做法菠菜洗净。起开水锅,大火煮开一锅水,左手关火,右手将菠菜投入锅里并用漏勺压在水底保证每片叶子都均匀...

  • 咪姆的酸辣肚丝汤的做法和图解,咪姆的酸辣肚丝汤怎么做更好吃

    咪姆的酸辣肚丝汤

    很黑暗,很重口,但是超级好喝。用料熟牛肚或猪肚2两红醋两大勺花椒一把干辣椒一把鸡精少于植物油少许盐少于咪姆的酸辣肚丝汤的做法油锅烧滾热,关火,放干红辣椒,炒两下变色,立即丢花椒,接着立即倒入红醋炝锅,接着放入肚丝翻炒...

  • 咪姆的肉丸胡辣汤的做法和图解,咪姆的肉丸胡辣汤怎么做更好吃

    咪姆的肉丸胡辣汤

    仅以此菜谱送给我心爱的闺蜜徐小咪:虽然我们都不在家乡,浪迹天涯,但你心心念念的这一口,我帮你想办法带着走。——肉丸胡辣汤是西安回回的传统食物。它的汤底是腊牛肉店子里剔出来的牛骨架和煮腊牛肉的牛肉汤熬制的,算是腊...

  • 咪姆的盐水鸡肝的做法和图解,咪姆的盐水鸡肝怎么做更好吃

    咪姆的盐水鸡肝

    非常细腻的口感,比鹅肝更细滑。用料盐两大勺鸡精一勺糖10克生姜一片桂皮一片花雕50毫升鸡肝一斤八角2粒咪姆的盐水鸡肝的做法新鲜鸡肝用水洗干净。鸡肝要选择脂肪丰富的,下面的那种口感比较细腻,尽量选下面的那种颜色。...

  • 咪姆的金桔柠檬冻饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的金桔柠檬冻饮

    非常好喝,在有金桔的春天赶紧做起来吧……用料金桔10粒柠檬半颗纯净水600克冰块随意果葡糖浆10毫升,根据口味酌情加减咪姆的金桔柠檬冻饮的做法十个金桔,半个柠檬,放在食品料理机里用切刀切碎,可酌情加入一点水,但也可不加...

  • 咪姆的闪闪发亮糖醋小排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的闪闪发亮糖醋小排

    这是一道工夫菜,手慢的小朋友可能得预留两个小时,而即使努力精简也得一个小时的样子。所以请妥善安排时间,免得开饭时间无限期推迟。它做起来不难,但步骤比较多,需要先出血水、汆烫、清洗、油炸、炒糖色、焖煮、收汁。用料...

  • 咪姆的芒果果冻慕斯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的芒果果冻慕斯

    不爱吃饼底所以就没用,您可以自己选择添加饼干或者蛋糕饼底作托。用料芒果6个大约3斤吉利丁片3片奶油奶酪250克雀巢三花芒果布丁粉30克纯净水若干咪姆的芒果果冻慕斯的做法芒果去皮去核,入搅拌机打成果泥备用。奶油奶酪...

  • 咪姆的塔吉锅什菌柠檬鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的塔吉锅什菌柠檬鸡

    这菜是自己捣鼓出来的,因为家里刚好有材料。做好之后深得我母上大人的喜欢,于是纳入体系。这个菜简单易做,没有油烟,鸡肉鲜嫩,洋溢着柠檬的香气,菌子鲜美,吃了再也忘不了。菌子可以用杏鲍菇、金针菇、姬菇、松茸、鸡枞、口蘑...

  • 咪姆的马苏里拉芝士焗紫薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的马苏里拉芝士焗紫薯

    奶香扑鼻用料马苏里拉芝士50克紫薯5个淡奶油50毫升咪姆的马苏里拉芝士焗紫薯的做法选择小而圆的紫薯,洗干净,放入烤箱烤熟。对半切开。仔细将薯肉挖出来,并保持皮的完整。薯肉和淡奶油混合。装回原来的薯皮里。洒上马苏...

  • 咪姆的岐山哨子麻食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的岐山哨子麻食

    酸香可口,简单易学。用料猪前腿400克麻食1斤干辣椒粉半两红醋2两东古一品鲜(酱油)10毫升植物油60毫升胡萝卜1根随便什么豆角一小把木耳小半碗土豆1个豆腐干1片生姜1片咪姆的岐山哨子麻食的做法猪肉切片,锅里热一小勺油,将...

  • 咪姆的雪里蕻 雪里红 腌制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的雪里蕻 雪里红 腌制

    盐渍蔬菜是旧日里在冬天保存蔬菜的传统做法,现在也算是重温旧味。雪里蕻可以做好吃的雪菜肉丝,雪菜冬笋,雪菜肉丝面,片儿川,是冬日里的一缕鲜香。用料雪里蕻2000g盐500g咪姆的雪里蕻雪里红腌制的做法雪里蕻选胖大粗短的,挂...

  • 咪姆—奶奶的槐花饭(槐花麦饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆—奶奶的槐花饭(槐花麦饭)

    小时候,到了春天就会吃的槐花饭。用料槐花一小盆面粉一小碗植物油小半碗盐少许咪姆—奶奶的槐花饭(槐花麦饭)的做法槐花仔细摘掉梗和叶子,淘洗干净,控水。将不滴水但还潮湿的槐花放入盆里,洒入干面粉,一边洒一边把槐花和面粉...

  • 咪姆的 生炒花菜 砂窝菜花炒锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的 生炒花菜 砂窝菜花炒锅版

    很多饭馆里都有砂窝菜花,这个菜用砂锅做很好吃,其实用炒锅也可用做的。用普通菜花做出来比较软糯,用有机菜花做出来比较脆,我个人比较喜欢有机菜花的口感,不过没买到:D用料菜花1斤蒜三瓣生姜3片小葱两三根东古一品鲜酱油少...

  • 咪姆的金灿灿金汤肥牛:p的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的金灿灿金汤肥牛:p

    下午六点想吃金汤肥牛,在网上看了二十多个菜谱,每个都仔细阅读推演以后,又考虑到我家人吃辣不行,用黄色彩椒替换了一部分海南黄辣椒,做出了我的版本的金汤肥牛,一次成功,真的超级超级好吃颜色又美!又学会了一个大菜,甚是欣慰。...

  • 咪姆原创不用串不用烤的炒锅版西安烤羊肉串——好吃的停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆原创不用串不用烤的炒锅版西安烤羊肉串——好吃的停不下来

    西安的小伙伴没有不爱吃烤肉的,但吃货如我,一般吃一回就得一两百,就舍不得总是去吃。自己在家烤吧,串肉洗炉子又是头疼的事,于是本大人自己在家咕咚出这个菜谱,目前尝过的小伙伴也有十几二十多个了,每个都给五星好评。从今往...

  • 咪姆的超好吃蛋皮肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的超好吃蛋皮肉卷

    小时候在外公家吃过一次,惊为天人,现在终于自己做啦。这个东西特别适合做年夜饭的冷盘或者带便当,老人孩子都喜欢。用料肥瘦55分的去皮五花肉500克大葱半根姜片4大片冷开水或纯净水120克淀粉80克大号鸡蛋3个胡椒粉2克盐3...

  • 咪姆的海蒂白面包 厨师机与发酵箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的海蒂白面包 厨师机与发酵箱版

    用料高筋粉250克全脂奶200克白砂糖35克盐5克酵母10克咪姆的海蒂白面包厨师机与发酵箱版的做法面粉,牛奶,酵母,糖,盐,用和面钩和面,1档5分钟,3档五分钟,应该能出膜,如果不行,继续3档到出膜。出膜后原桶不动,蒙上保鲜膜,发酵箱发酵4...

  • 咪姆烤鸡食谱做法大全,超简单的咪姆烤鸡做法步骤

    咪姆烤鸡

    咪姆自己做的烤鸡,就叫咪姆烤鸡。用料三黄鸡一只tobasco20毫升盐少许黑胡椒少许ok100新奥尔良料50克咪姆烤鸡的做法三黄鸡洗干净,将鸡爪塞到肚子里,将鸡翅膀塞入鸡的下颌骨,将鸡的形态整理好。用盐和黑胡椒将鸡全身擦遍,5...

  • 咪姆的雪菜肉丝面的做法和图解,咪姆的雪菜肉丝面怎么做更好吃

    咪姆的雪菜肉丝面

    雪菜的绿,面条的白,我的儿时记忆。用料盐渍雪里蕻2大棵瘦肉1两小葱2根细面条4两鸡精少许咪姆的雪菜肉丝面的做法雪里蕻泡在清水里2小时脱去大部分盐分。然后挤干水分,切碎装盘。猪肉切丝,裹上淀粉,滴几滴生抽,大火炒成酥松...

  • 咪姆的绿豆沙糯米糍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的绿豆沙糯米糍

    爱吃绿豆沙也爱吃糯米糍,就做了。需要一个打蛋器、一个有不粘涂层的高压锅、一个蒸锅。用料去皮绿豆半斤白砂糖100克无盐黄油55克葵花籽油(或者随便什么没味道的植物油)20克纯净水1升全脂牛奶200克南国椰子粉一小包水磨...

  • 咪姆的白斩鸡 白切鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咪姆的白斩鸡 白切鸡

    白切鸡是中国南方沿海地区的普遍做法。传说是长工偷了地主的鸡正在炖,看到地主过来,赶紧将锅放在桶里悬在井里。地主走了以后想把桶拉起来,结果不小心沉在井水里。捞起来以后发现鸡肉鲜嫩,骨头还微微渗血,皮又很脆嫩,就成了...

  • 咪姆的蒜蓉芝士虾的做法和图解,咪姆的蒜蓉芝士虾怎么做更好吃

    咪姆的蒜蓉芝士虾

    虾一定要大只,阿根廷红虾、对虾、斑节虾、波士顿等等都行。这个方子略加变通,做膏蟹、梭子蟹也不错。芝士用马苏里拉或者车打都可以,实在不行,做三明治的芝士片也可以,或者芝士粉,通吃。用料阿根廷红虾7只芝士一把或者两片...

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