美味佳肴馆樱花水信玄饼 樱花果冻
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颜值很高的小点心 自己做的口感很清爽 还可以加入适量柠檬汁 健康的用花茶或者果茶 不用色素
用料
| 盐渍樱花 | |
| 吉利丁或者琼脂或者寒天粉 | 5g |
| 水 | 250g |
| 玫瑰花茶或者果茶 要红色的 | |
| 蜂蜜或者糖 |
樱花水信玄饼 樱花果冻的做法
盐渍樱花泡两个小时去除盐..
果茶泡水 吉利丁泡冰水
等茶微微泡红色降温到五十度左右加入吉利丁与蜂蜜搅拌均匀 倒入模具 把泡发的盐渍樱花放入
冰箱冷藏四小时或过夜 拿出即可～
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