不需烤箱的冰凉树莓燕麦棒(低卡路里甜品)
非常适合夏天的一个甜品~不需要烤箱,只用冰箱就能做!这个食谱没有使用任何添加糖,树莓本身就很甜,有用天然蜂蜜增加一些甜味。而且食材非常干净简单,基本上家里就有的,但大家可能需要榨汁机才能做。烈日炎炎的下午在家从冰箱拿出这个健康甜品,既解暑还低卡路里,岂不美哉?
用料
燕麦棒的底层: | |
燕麦 | 130克 |
花生酱 | 3勺 |
蜂蜜 | 3勺 |
树莓层: | |
冰冻混合树莓 | 150克 |
希腊酸奶 | 50克 |
装饰用 | |
新鲜蓝莓 | 适量 |
需要工具 | |
榨汁机,曲奇纸,8*8的模具,冰箱 |
不需烤箱的冰凉树莓燕麦棒(低卡路里甜品)的做法
1. 用搅拌机将即食燕麦片打成粉末
2. 加入蜂蜜和花生酱与燕麦粉末充分混合(就会得到像面团质感一样的团,如果太干了的话就再加多点蜂蜜)
3. 将面团铺在模具上,压实,底层就做好了!
4. 用搅拌机将树莓打成汁,加入酸奶,继续打成汁,倒在底层上就好
5. 点缀上新鲜蓝莓,放入冰箱冷冻层冷冻3小时以上。再拿出来切开就可以吃啦!
小贴士
一次吃不完记得放回冷冻保存,不然会化掉的!
冻了很久拿出来可以先在室温放一下 让它软化一点不会太硬
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