苹果山楂棒棒糖🍭
为了宝宝的每一口都是健康的
用料
苹果 | 1个 |
山楂 | 250克 |
黄冰糖 | 50克 |
苹果山楂棒棒糖🍭的做法
山楂清洗后去核 然后放在锅里 水刚好淹过山楂就行 开火煮 煮到山楂发软 水变粘稠就可以了
苹果可以中和下味道
将山楂捞出 放进破壁机内 苹果🍎也同时放入 可以少放一点点🤏水 也可以不放
打成泥后 过筛到不粘锅内 一定要过筛 一定要过筛 一定要过筛
过筛完后 加入50g冰糖 然后小火 小火 小火 大火会不小心糊掉 不停的翻搅 翻搅到山楂泥粘稠状态
快速装入模具中 不然后面凉了会干了不好进模具 放入烤箱70度风干烤1小时
然后再放置一晚 脱模后 装袋就好啦
小贴士
Ps:这个量做出来大约10来个 可以短时间吃完 不用担心时间太久 毕竟没有防腐剂什么的 时间久了也不敢让小宝宝吃了
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