9+ 黄金玉米烙,香甜美味一口拉丝!
鸡蛋和淀粉的帮助让玉米粒更好的凝固在一起,在顶部撒上的芝士碎更增添了另一番风味。
切一块送进嘴里,你会感受到酥脆的外壳和甜蜜的玉米汁同时在你嘴里混合的滋味。搭配上浓郁的奶香,绝绝子!
更多辅食餐单视,尽在VX公号:啊呜辅食
用料
玉米粒或鲜玉米 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 6克 |
淀粉 | 15g |
奶酪碎(1岁以上可加) | 适量 |
9+ 黄金玉米烙,香甜美味一口拉丝!的做法
玉米粒煮熟,加入鸡蛋、淀粉,搅拌均匀
锅中放入黄油,小火融化
放入玉米粒糊糊,平摊均匀
当四周冒小泡时,撒上芝士碎,盖盖焖制融化即可
如果你想要的更加酥脆一些,可以在加入奶酪前的煎制时间变长一些。底部的酥脆和玉米粒本身的柔软组合在一起,也相当奇妙!
给宝宝做完一份之后还可以给自己也烙一份,搅拌的时候撒入适量白糖,犒劳一下辛苦的自己!
小贴士
1、黄油可根据情况自行调整,不粘锅使用量可减少。
2、玉米粒煮熟后要沥干水分。
3、奶酪1岁以上可加。
更多辅食餐单视,尽在VX公号:啊呜辅食
-
金柚糖食谱做法大全,超简单的金柚糖做法步骤
经过浸泡和炒制过的柚皮,脱掉了本身自带的苦味与绵软,味道变得苦味适中,口感吃起来比较脆爽。而且柚皮本身还有止咳化痰的作用,所以本款产品绝对是款集休闲与健康为一体的小零食。用料柚子皮1个水500克冰糖或白糖300克盐适量工具电磁炉 锅(铲)小碗秤金柚糖的做法准...
-
赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
这是和南方室友碰撞出来的灵魂做法……用料宁波年糕两条红糖适量开水化糖的量即可赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的做法硬硬的年糕切块放空气炸锅里烤15分钟180度提前化好的红糖水,搅拌一下。成了,开动吧外酥里糯吃出糍粑的感觉。...
-
魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的详细做法,魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店做法技巧
一勺下去满满的新鲜雪梨肉,馥郁的桂花香夹杂着雪梨的清甜,在舌尖跃出美味的终曲。用料水1升雪梨2个干桂花若干桂花蜜若干桂花茶1包白砂糖30克白凉粉75克魔幻厨房|桂花雪梨冻,好吃到想原地开店的做法两个雪梨去皮,切成小小块。500ml开水加入35g白凉粉融化煮沸。稍微...
-
孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
好吃不长胖,好吃不升糖。孕妇都需要补充钙,牛奶是最好的来源,天天喝容易腻,可以试一试这个简单版的双皮奶,解锁牛奶的另一种吃法用料白凉粉20克葡萄20颗火龙果半个柠檬半个牛奶500克孕妇零食-双皮奶(白凉粉版)的做法水烧开之后,加入西米。如果喜欢糯糯的口感可以多煮一...