可爱的猫耳朵

隔壁小孩都馋哭了的零食                                        开吃就停不下来的那种                                            学了绝对不后悔

用料  

可爱的猫耳朵的做法  

1. 如图，按照用料准备好所有东西啦！                   记得两个面团的料区分开哦，别搞混淆了。                                                白面团：白砂糖+食用盐+食用油+纯净水+面粉；                                              红面团：红糖+食用油+纯净水 +面粉。

2. 集美们，我已经费九牛二虎之力分成两种面团。   你们记得各自将俩面团都再分成两份哦！

3. 如图  将红、白面团都擀成薄皮的，最好形状均匀⚠️为了方便下面👇🏻的操作🔜  一定记住了！！                                            皮擀好了，记得提前准备好蜂蜜/兑成蜂蜜水                                       两份均这样 ：白皮（下）+蜂蜜+红皮（上）

4. 如上图，擀成棒状。                                                一定要裹紧实点，多抻抻。                                    用保鲜膜/食品调理纸包着  放入冰箱1.5小时+   （Ps:我放了1.5h，发现拿出来还是不算特别硬）

5. 冻好后拿出来切成薄片状，尽量比我这个还薄点。另外为了让成品好看，切好后就抻薄+捏圆切完后一个个铺开，不要堆在一起哈。

6. 离成功只有一步之遥！加油。。                            开火倒油 ，待油温8成左右后开始下锅                                一个个放入油锅里炸，等浮起来后                        炸至金黄  即可捞出锅   沥油 入盘

小贴士

一定要切薄，切薄，切薄！！！                                       喜欢甜味就按我的备料这样做，                                       如果喜欢咸味可以将食用盐和白砂糖比例调换