简单好味的椒盐杏鲍菇
零食3.28W
用料
杏鲍菇 | 小6个 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 3到4勺 |
盐 | 半勺 |
五香粉 | 1勺 |
椒盐 | 1勺 |
胡椒粉 | 1勺 |
简单好味的椒盐杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗干净擦去水分撕成条条
3勺玉米淀粉,2个鸡蛋,1勺椒盐,1勺胡椒粉,1勺五香粉,半勺盐,少许水
搅拌均匀
把杏鲍菇倒进去均匀裹上粉糊
油烧至6成热(冒小泡泡)中小火维持油温,把杏鲍菇放进去炸
炸大概2到3分钟表面变黄捞出~加大火油升温,把杏鲍菇再放进去复炸,就会变得金黄酥脆!
无敌香
不到8块钱成本,比外面买的好吃多了
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