芝士牛肉色拉

因为没有像传菜谱所以没有拍过程图，反正色拉方法也很简单的。

用料  

芝士牛肉色拉的做法  

1. 牛肉洗干净待用、土豆去皮待用

2. 大锅水烧开后把牛肉放下去过水去沫，再放水煮烂

3. 另一锅水煮开煮熟土豆，多煮一下，取出压泥后放一旁冷却

4. 煮开水放入杂菜煮熟后漏勺取出放入土豆泥

5. 待土豆泥冷却后倒入少量牛奶搅拌

6. 将牛肉切条摆放在土豆泥上，撒上芝士粉，用美乃滋围边完工

小贴士

牛肉要煮烂，其它都很容易方便啦