食课studio轻食沙拉食谱分享：杏鲍菇鸡肉沙拉

用料  

食课studio轻食沙拉食谱分享：杏鲍菇鸡肉沙拉的做法  

1. 杏鲍菇切丁，用油、盐、黑胡椒炒到金黄色即可。手指萝卜因为泥沙多，去皮后对半切开。鸡胸肉头一天用新奥尔良酱腌制，第二天再低温水煮2小时后，切片。

2. 西蓝花过开水焯熟。可以适当在水里加盐，给蔬菜增添味道。彩椒切小条，用盐、黑胡椒腌制几分钟进烤箱170度烤10分钟。红腰豆选用罐头的就可以，取出后用清水冲一下即可。

3. 生菜洗净甩干，撕成适口大小打底。再按图片摆放食材即可！