藜麦胡萝卜🥕山羊乳酪沙拉🥗

做菜是排兵布阵，有限的素材调和出不平庸的视觉和味觉，相当于一位有才华的名将部署出别人做梦也想不到的阵型。所以我一直很喜欢跟有创造力的厨师👩‍🍳👨‍🍳玩耍。阳光明媚，早餐正好。#单身贵族食谱##一人食##沙拉##早餐#

用料  

藜麦胡萝卜🥕山羊乳酪沙拉🥗的做法  

1. 原料 ：胡萝卜🥕茴香叶子、胡椒粉、白糖、葡萄籽油（无味的其他油也可）、山羊乳酪

2. 如果有食品搅拌机，直接把茴香叶子、加点柠檬皮、胡椒粉、盐、油，一起打碎搅拌成茴香酱汁

3. 藜麦

4. 茴香叶子，我是切的，平时流浪，厨房基本废弃，只有偶尔煎牛排炖汤的工具。这个时期下厨各种纯手工制作工艺。

5. 加点黄油煮熟藜麦

6. 煮熟的藜麦平铺在盘中

7. 🥕煮熟，切成长形条状，对折点缀在藜麦上，再摆上山羊芝士，有空隙的地方放上茴香叶酱汁。大功告成！

8. 有阳光、音乐、健康营养的早餐。记住：眼睛也要吃美食的哦～！

小贴士

审美是从美食开始的，漂亮的摆盘食物搭配本是一件寻常再寻常的事。祝大家生活愉快。