🥑好好味的牛油果沙拉酱🥑
牛油果沙拉 配上百香果苏打水 是夏天的味道了~
用料
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 0.25朵 |
虾 | 3只 |
玉米粒 | 30g |
小番茄 | 3个 |
盐 | 4克 |
黑胡椒 | 1勺 |
洋葱 | 1个 |
燕麦 紫菜碎装饰 | 适量 |
百香果 | 1个 |
苏打水冰镇更好味 | 1听 |
柠檬片 | 2个 |
怡口糖 | 1条 |
🥑好好味的牛油果沙拉酱🥑的做法
配料如图 西兰花和小番茄 我后来加上了hhh毕竟我做菜超级随意
牛油果搅成泥 为了增加口感我到了50ml牛奶 洋葱丁盐胡椒搅拌至顺滑
搅拌后加入煮好的水煮蛋 为了口感好可以切成丁哦~我又加了一遍黑胡椒 毕竟我是黑胡椒达人💪
趁着水煮西兰花和处理虾仁的期间 我把百香果开了
最后把西兰花小番茄虾仁玉米摆盘 再把做作的苏打水从冰箱里拿出来到上怡口糖增加口感~一份健康快手的牛油果沙拉就做完了~今天也是好味到舔盘子的一天🙈
这是做作的视频 但是味道真的很夏天☀️
小贴士
除了牛油果需要搅拌 其他都只要简单处理就好啦~最好选择刚好成熟软糯的牛油果🥑口感最佳~我留了大概四分之一切片放在上面做装饰了~也能够增加口感和美观度嘻嘻😁
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