希腊沙拉——安利皇后锅具
希腊是一个神秘的西方国度,它的美食文化亦是历史悠久,带有独特的地中海风情。今天要和大家分享的便是一款带有浓浓地中海风情的沙拉——希腊沙拉~
制作希腊沙拉的要旨在于新鲜的食材、健康的调味料和优质的橄榄油。它是新鲜蔬果的多元混搭,加入的调味酱也带有明显的希腊特色,最后再淋上橄榄油,口味清爽、滋味浓郁,是每一位喜欢沙拉或减脂塑形人士不可错过的选择哦~
用料
黄瓜 | 1/2根 |
小番茄 | 3个 |
红灯笼椒 | 100g |
黄灯笼椒 | 100g |
干葱 | 2个 |
红芸豆罐头 | 40g |
羊奶芝士 | 100g |
醋 | 1勺 |
芥末酱 | 适量 |
安利皇后特级初榨橄榄油 | 适量 |
葵花籽油 | 适量 |
红葡萄酒醋 | 少许 |
胡椒 | 少许 |
蜂蜜 | 少许 |
盐 | 少许 |
法式芥末酱 | 适量 |
希腊沙拉——安利皇后锅具的做法
将法式芥末酱、盐、胡椒,加入橄榄油3勺、醋1勺混合搅拌,制成油醋汁备用。
将黄瓜、小番茄、红、黄灯笼椒洗净切块,干葱切圈,羊奶芝士切小块,红芸豆倒出备用。碗内放入切好的黄瓜、小番茄、红、黄灯笼椒及红芸豆,倒入芥末酱、红葡萄酒醋和橄榄油,再倒入葵花籽油并搅匀(加入油时,要慢慢加,一边加一边搅拌)。
加入盐和蜂蜜调味,放上羊奶芝士块和干葱,倒上油醋汁即成。
摆盘即可享用~
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