金枪鱼沙拉(清爽版)
清爽又简单的莎拉,减肥时候的好选择。
用料
鸡蛋 | 一只 |
生菜 | 一小兜 |
金枪鱼肉 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
牛油果 | 一个 |
番茄 | 一个 |
金枪鱼沙拉(清爽版)的做法
生菜洗净,晾干水份,或用厨房纸擦干,切碎。
西红柿切片,用糖腌制15~30分钟。(腌制时放冰箱比较好,也可以换成圣女果,就不用腌制了。)
鸡蛋煮熟,冷却后切丁。
牛油果切开,取出肉,切丁。(没有可以不放。)将生菜铺在盘底,将腌制过的番茄放在生菜上。
将玉米粒从罐头中取出,记得沥干水,撒在盘中。
将鸡蛋碎撒在盘中。
将牛油果碎撒上。
将金枪鱼从罐头中取出,大概两勺就够了。(我用的雄鸡标莎拉酱金枪鱼,口感带一点甜。)
将蛋黄酱淋到莎拉上,完工。
小贴士
番茄用糖腌制,口感会比较软,甜。担心胖也可以不腌制,但口感会略生。
金枪鱼不建议放太多,会觉得有点腻。
这样一份下来,感觉刚好合适两个人吃。
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