三文鱼沙拉--清爽版

雨天，去超市逛了下
买了点三文鱼，觉得今天特别适合
想尝试下外焦脆里生的三文鱼沙拉
结果失败了，变成全熟沙拉
因为外面一层是焦脆的配上酱料的酸甜，
很清爽
如果你在减肥，我觉得可以试试

用料  

三文鱼沙拉--清爽版的做法  

1. 准备食材

2. 带皮的三文鱼，抹上橄榄油和盐待用

3. 洋葱切丝 、蒜和姜切末  ，西红柿和香菜切好待用，小米椒切好

4. 煎至两面自己喜欢的颜色（本来是想煎成中间是生的，结果煎太熟了）
   出锅

5. 1：因为用的是白洋葱，所以煎了一下，加入蒜末和辣椒，稍微翻炒，出锅
   2：然后加入青柠、番茄、香菜、黑胡椒，搅拌拌匀待用

6. 装盘