蘆筍秋葵炒蝦仁藜麥匯蔬菜沙拉
健康有營養,低脂很入味!蝦仁在跳舞,秋葵在唱歌,啦啦啦!
用料
蘆筍 | 3條 |
秋葵 | 4條 |
蝦仁 | 10只 |
藜麥 | 適量 |
蔬菜 | 適量 |
蘆筍秋葵炒蝦仁藜麥匯蔬菜沙拉的做法
蘆筍切段,備用。秋葵切小段,備用。蝦仁洗凈,備用(可以先醃製入味再炒,也可以不用)
熱鍋下少許葵瓜子油,放入秋葵和蘆筍炒一分鐘左右,再放入蝦仁炒。蝦仁開始有點微卷就開始放調味(少許料酒、糖、鹽、黑胡椒粉)放一點點水,蓋上蓋子等水開水有點干
將提前煮熟的藜麥(瀝乾水),放入鍋里加適量生抽,少許鹽、水;蓋上蓋,等水分收干就可以關火。
將煮好的倒進碟子,加入蔬菜。食用前加入你最愛的沙拉醬就可以食用!
小贴士
自製的檸檬油沙拉汁比丘比特新出的檸檬沙粒汁,才發覺自己做的實在太好吃了!所以大家真的不要在外面買。
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