俄罗斯家常鸡肝洋葱胡萝卜沙拉
鸡肝配洋葱的另一种不一样的美味吃法!
用料
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 2个 |
鸡肝 | 600克 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
芸豆罐头 | 一罐 |
沙拉酱 | 适量 |
俄罗斯家常鸡肝洋葱胡萝卜沙拉的做法
胡萝卜擦丝
洋葱切丝
鸡肝煮熟后切厚丝
锅内倒油,放入洋葱煸炒至洋葱变透明,成金黄色
倒入胡萝卜丝翻炒,加入适量的盐
煸炒至胡萝卜丝变软盛出
芸豆罐头沥干水分
把鸡肝丝,煸炒好的洋葱胡萝卜丝,芸豆倒入盆中搅拌均匀即可
吃的时候盛到小碗里,加入少许沙拉酱,搅拌均匀即可食用。
小贴士
1.为了更贴近咱们的口味,我喜欢在碗里加入一些孜然粒,沙拉会变得更好吃!
2.沙拉酱可加可不加,加的话一点点就够了。不加也很好吃!
3.拌好的沙拉如果觉得不够咸,可以再加点盐进去。
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