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紫洋葱胡萝卜嫩猪肝

菜谱1.04W
紫洋葱胡萝卜嫩猪肝的做法步骤图

食材之间的配色和味道相得益彰,做以来猪肝炒的最完美的一次

用料  

紫洋葱 用量自定
红色胡萝卜 用量自定
新鲜猪肝 用量自定

紫洋葱胡萝卜嫩猪肝的做法  

  1. 1.处理食材
    猪肝切成你想要的(能炒熟的)形状和大小,用盐和淀粉腌制一下。

    洋葱对半切,然后切成半圆形

    胡萝卜切片

    紫洋葱胡萝卜嫩猪肝的做法步骤图 第2张
  2. 2.炒  遵循以下两个指导原则
    先肉类后蔬菜
    炒完肉先出锅

    添加你喜欢的调味料(別咸死也别辣死)