牛排寿司
寿司2.14W
煎牡蛎牛排的和风用法
用料
煎好的牡蛎牛排 | 一块 |
寿司饭 | 适量 |
芥末 | 少量 |
日式咸口酱油 | 少量 |
芝士碎(可选) | 少量 |
牛排寿司的做法
用少于平时的水量煮一锅饭,趁热拌入寿司醋做成寿司饭
手上抹油捏出6~8个寿司饭团在煎好的牛排切成6~8条,抹上一点芥末抹平
将牛排扣在寿司饭上用力握紧
可以撒上些白芝麻蘸咸口酱油食用
也可以撒上芝士碎,用火枪融化做成炙烤芝士牛排寿司
边吃边玩
小贴士
尽可能剪短煎牛排的时间
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