美味佳肴馆素食卷饼
素食3.31W
冰箱剩料的意外惊喜
用料
| 菠菜饼 | 1个 |
| 酸奶酱 | 平铺 |
| 鹰嘴豆泥 | 两大球 |
| 口蘑 | 8个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
素食卷饼的做法
1.酸奶酱：无糖希腊酸奶，柠檬汁，蒜泥，海盐
2.鹰嘴豆泥：煮熟的鹰嘴豆，柠檬，孜然，芝麻酱，海盐
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蘑菇，洋葱，蒜末，橄榄油炒香，适量海盐和黑胡椒
炒至蘑菇微微出水即可卷饼上涂满酸奶酱，放上两球鹰嘴豆泥，烤箱200度加热3分钟，然后把炒好的蘑菇放在中心，卷起来，成功！超级好吃！
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