不用祖传也能掌握的手艺---金针菇番茄羹

没技术，没难点，煮过了甚至味道更加突出的一道佛系菜品😂😂😂

用料  

不用祖传也能掌握的手艺---金针菇番茄羹的做法  

1. 食材排一下队😤

2. 番茄切丁，金针菇切段，其余切碎💪

3. 热锅放油，下蒜末煸香，放番茄炒软出汁

4. 放金针菇，炒软放盐，再略微炒一下

5. 倒入清水，水量刚好没过菜品就可以了

6. 大火烧滚后放入豆腐

7. 滚至浓稠，放入葱花，用水淀粉勾芡，淋点香油，开吃吧〈😃ノ

小贴士

不用放味精，金针菇自带鲜味，与番茄🍅的组合，鲜咸微酸，十分开胃