寒冬不必缩成一团，喝碗元气营养汤，暖洋洋精蹦蹦·圆满素食

今天再给大家介绍一款元气营养汤，食材都很好找，也不一定都齐全了。感觉有气无力，冷得没精神，来上热乎乎的一碗，能立马充电o(*￣︶￣*)o

了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦
欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。

用料  

寒冬不必缩成一团，喝碗元气营养汤，暖洋洋精蹦蹦·圆满素食的做法  

1. 【准备食材】山药、银耳、虫草花、花生芽、香菇、裙带菜梗、芹菜叶、坚果酱、椰奶粉（不一定都齐全了，有这些就行）。另外，这款汤不用放盐的

2. 先把所有材料洗整干净，该切的切好，椰奶粉和芹菜末先留着

3. 其他通通放进锅里（我用的电压力锅）

4. 不要盖盖，因为坚果酱容易漫锅。用煲汤功能烧开以后，关了，转煮粥功能。如果不用电压力锅，就大火煮开转中小火

5. 等到山药煮熟了，放椰奶粉，我同时还放了竹盐蔬果调味粉。关火，用保温功能。如果家里有西洋参片或黄芪片的，这时候丢几片下去极好

6. 吃的时候，盛出来撒上芹菜末即可

7. 超级好喝的浓汤。

8. 搭配五谷芹菜饭
   
   用容易煮熟的五谷（我用了大米、燕麦、藜麦、荞麦、玉米碴），洗净以后，放了体积一倍多一点点的水，同时放了米糠油和一点盐，煮熟，吃以前拌了芹菜碎

9. 开始煲汤才煮饭，饭煮好汤也好了，很快完成的一顿营养大餐。

10. 扫描二维码即可关注 公众微信“解密生命”，每周都有新食谱推出哦

小贴士

1、银耳、香菇、虫草花和裙带菜梗，都是新鲜的，要买没有防腐剂的。这些对清心寡欲的修行人来说，都能大补元气，觉得有气无力的，试试，会让你精蹦蹦的。

2、自己没做坚果酱的，可用味增来代。芝麻酱和花生酱也是坚果酱啊，不过腰果更丰富。

3、同类菜谱"冬至元气汤"点链接：