养胃猪肚汤,冬天一碗暖脾胃,胃寒胃炎不再来!
慢性胃炎是很普遍的一种疾病,很多人都会经历的,尤其经常饮食不定的那些人,就会容易出现胃疼胃胀胃酸、甚至胃炎的问题。
之前也有过很严重胆汁返流慢性胃炎,好在去看中医,得到了一个中药——味常舒茶。开始吃了一个月,胃没有那么难受了;又继续吃完二个月,这期间只复发一起,能明显感觉到症状减轻一半;到了现在已经能没有胃疼的现象,偶尔吃一些辣的食物也没事。
调理期间我也会做一些养胃的猪肚汤来喝,给大家分享一下做法吧,希望能帮助到大家!
用料
猪肚 | 1个 |
白胡椒粒 | 20粒 |
枸杞 | 适量 |
白果 | 15粒 |
红枣 | 适量 |
姜片 | 3片 |
盐 | 适量 |
干腐竹 | 适量 |
养胃猪肚汤,冬天一碗暖脾胃,胃寒胃炎不再来!的做法
首先把干腐竹用清水浸泡到软,大概30分钟左右,然后切成小段备用。
把猪肚清洗干净,用剪刀把猪肚剪开,放一勺面粉,用手使劲搓揉,特别是里边有粘液的地方,冲水洗,尽量洗到水清澈,再放入面粉,重复这动作,连续洗3次。洗3次后,已经很干净了,最后把外面粘附猪油的撕掉就可以了。
猪肚对半切开,冷水下锅焯熟后,切成小条备用。锅中不放油,下胡椒粒炒香,等胡椒粒发出啪啪的响声后盛出备用。
再次热锅后放少许油,然后下姜片爆香,再下猪肚翻炒,接着把胡椒粒也放入锅中炒一会。
加入适量的清水、白果和红枣,大火煮15分钟至汤色浓白。
转入砂锅中加入适量的盐,再调至小火慢慢煲30分钟。最后倒入腐竹和枸杞再煮3分钟就可以了。
小贴士
胡椒有一点点辛辣感,不喜欢吃胡椒的,可以减少胡椒量哦!腐竹要最后放,放早了,汤会有豆味哦!白果尽量不要放太多哦!
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
自用2食谱做法大全,超简单的自用2做法步骤
用料鸡蛋60克菠菜150克土豆150克水发木耳30克蓝莓100克干枣10克去壳花生20克大番茄200克樱桃100克鸡腿肉75克南瓜100克四季豆100克蒸肉粉20克小油菜150克水发木耳20克花椒油5g自用2的做法day2...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...
-
完美复刻黄焖鸡米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分...
相关文章
- 秋天养胃汤,养胃又健脾!每天来一碗,胃炎乖乖远离!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 汤3⃣️| 胃寒,胃痛,胃不好,多喝养胃暖胃汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬季“暖胃”养生汤,拯救慢性非萎缩性胃炎,喝一碗,赶走肠胃不适的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬季肠胃不适,喝碗虫草花鸡汤,暖身又养胃~赶跑“非萎缩性胃炎”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健脾养胃汤——喝酒伤胃后来一碗的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬季靓汤:调养脾胃虚寒,喝一周,改善肠胃不适的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健脾养胃汤,冬天滋补~喝三天,赶跑慢性胃炎的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬季脾胃虚寒,喝一碗汤,赶跑浅表性胃炎的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬季养胃一日餐:开胃健脾,专克慢性胃炎的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬天养胃,肚子不适,喝三天,缓解慢性胃炎的烹饪做法,大厨教你详细做法