美味佳肴馆耗汁口蘑
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春之味之豌豆泥与小蘑菇（素食早餐）的烹饪做法，大厨教你详细做法
第一眼见到云水先森的“绿野仙踪”，整个人都被这盘简单安逸的素食早餐吸引了，仿佛感受到春天飘然而至又是那么静悄悄。是的，云水先森的料理总是给人自然朴素而安逸的味道。不浮夸，不明艳，能让人沉静下来。这大概就是食物的力量。于是经过他本人同意，我将食谱传于此。...
![清新无奶蛋樱桃芒果派的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清新无奶蛋樱桃芒果派的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清新无奶蛋樱桃芒果派的烹饪做法，大厨教你详细做法
这道甜点无奶无蛋无油烘焙，所有的配料都是全食物，口感也完全不逊于外面的高脂高糖甜点。派上面的Topping也可以根据时令水果进行调整，樱桃、车厘子、蓝莓、水蜜桃都可以用来制作Topping。家里有食物搅拌料理机的亲们可以轻松制作这道美味健康的甜点。整个制作过程...
![拉杜（Besan ke ladoo）——鹰嘴豆素食甜点的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "拉杜（Besan ke ladoo）——鹰嘴豆素食甜点的烹饪做法，大厨教你详细做法")
拉杜（Besan ke ladoo）——鹰嘴豆素食甜点的烹饪做法，大厨教你详细做法
鹰嘴豆（Garbanzo，chickpeas）又名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲鹰嘴豆也普遍用来做素食。鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。其中纯蛋白质含量高达28％以上，脂肪5％，碳水化合物...
![大理白族传统红菇粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "大理白族传统红菇粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法")
大理白族传统红菇粉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法
云南大理白族传统风味之红菇手工粉丝用料小黄姜适量手工粉丝（蚕豆粉+豌豆粉）适量云南野生红菇（大红菇）适量糟辣椒（腌制红辣椒）适量云南野生青刺果油适量大理白族青梅醋适量大理野生香香菜（可用薄荷取代）适量大蒜适量大理白族传统红菇粉丝的做法先将需要的主要材料准备...
