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空气炸锅炸淀粉肠

小吃1.34W
空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃

简直就是街边小吃的味道,我尝试了两种方法,一是先涂料再炸肠,二是先炸肠,再中途涂料,再烤,最后总结,还是第二种先炸肠,后涂料,更容易产生焦边。

用料  

淀粉肠 一次5条
烧烤料 2勺
食用油 2勺
砂糖 半勺

空气炸锅炸淀粉肠的做法  

  1. 准备烧烤料,我用的是这款,适合我这种懒人

    空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用小碗装好2勺烧烤料,加热2勺食用油后浇在烧烤料上,这一步比较关键,烧烤料立即有街边小吃的味道。

    空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我买的是双汇王中王里面的优级火腿肠,火腿肠剪开包装,切成花刀,如下图

    空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这就是切过花刀的火腿肠,容易产生焦边

    空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 空气炸锅中放入油纸,把食材放进去,200度,10分钟,然后涂料,再5分钟,最后就成功啦

    空气炸锅炸淀粉肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

炸肠的过程中,注意分散肠