鲜蔬翅中
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
芦笋 | 若干 |
鸡翅中 | 10 个 |
彩椒 | 若干 |
蚝油 | 少许 |
糖 | 少许 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
鲜蔬翅中的做法
鸡翅中 剔骨 具体步骤 参照鸡翅包饭
剔好骨的翅中 用牙签 扎一扎 用蚝油 酱油 糖 味素 咖喱粉 腌制一下 最好2 小时以上土豆 胡萝卜 芦笋 切条 过水
然后沥干水分 用胡椒粉和盐 拌一下 待用彩椒 芦笋 切条 待用
将腌制好的翅中内 塞满土豆 胡萝卜和芦笋条
刷油 烤箱预热200 度10 分
然后 200 度 烤制15 分钟
开炉 刷上一层蜂蜜 继续烤10分钟
同时 平底锅 化黄油 准备 煎蔬菜
小火 慢煎 加一点胡椒粉和盐 就够味了
烤箱和平底锅 同时完成 装盘 是不是很有食欲
小贴士
每台烤箱温度不同 看住火候 别烤糊了 特别是刷了蜂蜜之后
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