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麻辣拌 | 家常版

小吃1.04W
麻辣拌 | 家常版的做法步骤图

用料  

莲藕 适量
佛手瓜 半个
鸡蛋 1个
玉米 半个
青菜 适量
丸子 适量
小芋头 2个
萝卜 半根
1瓣
孜然粉 1勺
花生酱 1勺
酱油 2勺
1.5勺
一小撮
蚝油 1勺
白胡椒粉 1勺
黑胡椒 适量
鸡粉 1/2勺
辣椒 4勺
花生碎(可加可不加) 适量

麻辣拌 | 家常版的做法  

  1. 准备的材料,后来我的米粉没放,感觉太多了

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第2张
  2. 把蔬菜切成合适大小

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第3张
  3. 下锅煮熟,容易熟的后放,可以加点盐煮

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋下锅煎熟

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第5张
  5. 准备调料:蒜泥一勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第6张
  6. 孜然粉1勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第7张
  7. 花生酱1勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第8张
  8. 鸡粉1/2勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第9张
  9. 白胡椒粉1勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第10张
  10. 味椒盐适量

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第11张
  11. 我家没有辣椒油,就用拌酱里面的辣椒油了,4勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第12张
  12. 黑胡椒适量

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第13张
  13. 酱油2勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第14张
  14. 糖1.5勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第15张
  15. 盐一小撮

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第16张
  16. 蚝油1勺

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第17张
  17. 煮熟的食材捞出

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第18张
  18. 淋上酱汁完成,我还加了一把花生碎

    麻辣拌 | 家常版的做法步骤图 第19张