乡味💯非油炸的糖油粑粑

想吃糖油粑粑，但不想用油煎，高油高糖的，这吃的太恐怖了，体重一直上升，有点hold不住了。

用料  

乡味💯非油炸的糖油粑粑的做法  

1. 我做的三人份，180g糯米粉+180木薯粉
   没有木薯粉的可以全部用糯米粉做，用木薯粉的口感会更Q弹，不用的话也没有关系，就是糯糯的也好吃

2. 用水把糯米粉和木薯粉揉均匀，如上图，水可以慢慢加，以免加多了太稀

3. 把揉好的面团揪成小团，捏成圆形

4. 锅里烧开水后下下去

5. 粑粑漂浮起来1分钟左右即可捞出

6. 用一个小帅锅，里面放红糖，300ml 水，煮沸

7. 放入捞出的粑粑进去煮

8. 约5-8分钟左右，粑粑颜色变深，糖水看起来更浓稠即可关火，出锅。

9. 装好盘

10. 开吃咯！