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手撕鱿鱼(烤箱版)

手撕鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图

儿时满满的回忆,与重要的人分享

用料  

鱿鱼 2只

手撕鱿鱼(烤箱版)的做法  

  1. 干鱿鱼洗净,甩干表面的水,然后放在烤架上,用牙签固定

    手撕鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 200度预热上下层5分钟,放进去,然后上下200度烤10分钟,不同大小烤箱略有差异,表面起泡就是开始干了,看个人喜欢口感

    手撕鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 手撕成细条,越细越好看,白白的手撕面,配上芥末酱油,吃不完的可以密封保存

    手撕鱿鱼(烤箱版)的做法步骤图 第4张

小贴士

如果要想干香的口感,需要表层起小起泡