意大利面饼Focaccia
去意大利餐厅吃饭的时候总会先给你一个面包蓝,其中必定有这款软软内心的Focaccia,这道全素的面饼有好吃又特别容易做
用料
高筋面 | 450克 |
温水 | 450克 |
盐 | 10克 |
黄糖 | 一小撮(可以不用) |
发酵粉 | 14克 |
上面装饰 | |
樱桃番茄 | 10个 |
橄榄油 | 4大勺 |
盐 | 适量 |
无核橄榄 | 适量 |
新鲜迷迭香 | 适量 |
意大利面饼Focaccia的做法
温水中放入发酵粉搅匀,然后放面粉和盐黄糖,可以用厨师机或者打蛋器搅匀,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏4个小时
取出发好的面,烤盘中放油纸,将面倒入,用勺子背面摊匀,室温静置1小时,然后表面撒一些盐,橄榄油用勺子背面抹匀,均匀小番茄切片,橄榄,迷迭香自己随意摆放,烤箱预热200度,放中间层,烤25分钟
橄榄可用这种无核橄榄,油浸或者水浸都可
成品,可以在烧烤趴的时候提供,非常受欢迎👏,没吃完的面饼放入保鲜盒冷藏保存,尽量3天内吃完
-
零基础金灿灿鸡腿包饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是自己做着玩的,备菜的过程没有拍下来,塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了,全家空盘,记录下来分享给大家。用料鸡全腿2只新奥尔良腌料味好美一包35g炒饭馅料鸡蛋1个胡萝卜1/3根洋葱适量(可不放)豌豆一把彩椒1/3个(可不放)玉米粒一把米饭1碗生抽1汤匙老抽1...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/个,烧减率约18%不用模具不用藤篮哦,只一块发酵帆布就行,一起来试试吧用料高筋粉...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...
相关文章
- 意大利Focaccia 面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利佛卡夏面包Focaccia的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蒜香意大利Focaccia面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 好吃好做的意大利发面饼:focaccia的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利平面包Focaccia的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利Focaccia佛卡夏面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 在家做意大利Focaccia面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利Focaccia面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Focaccia意大利面包 外脆内软的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乡村意大利风味面包(Focaccia)的烹饪做法,大厨教你详细做法